Sangiovese

Sangiovese là một trong các giống nho quan trọng và được yêu thích nhất của Ý, đặc biệt là ở vùng Tuscany. Hãy cùng Phố Vang Legend tìm hiểu về giống nho này và những chai rượu vang nổi tiếng được làm từ Sangiovese.

Giống nho Sangiovese là gì?.

Sangiovese là một giống nho đỏ, có nguồn gốc từ Ý. Giống nho này thường cho ra những trái nho nhỏ, màu xanh đậm và có vỏ mỏng. Sangiovese thích hợp với khí hậu ấm áp và có thể thích nghi với nhiều loại đất khác nhau, từ đất sét đỏ đến đất cát. Mang theo sự lãng mạn kèm đặc tính độc đáo của thổ nhưỡng, Sangiovese là một trong các nhân tố chính tạo nên tên tuổi rượu vang Ý tuyệt vời ngày nay. Là một giống nho lai tạo giữa giống nho Ciliegiolo có lịch sử phát triển lâu đời tại Tuscany và Calabrese Montenuovo ở miền nam Ý. Vào giữa thế kỷ 21, cứ mỗi 10 cây nho được trồng trên bán đảo Ý thì có một cây là Sangiovese. Bởi được trồng rộng rãi rượu vang Sangiovese tại mỗi vùng thổ nhưỡng hay nhà sản xuất đều không hoàn toàn giống nhau.

Nguồn gốc của nho Sangiovese.

Nho Sangiovese có nguồn gốc từ vùng đồng bằng Trung Ý, chủ yếu là các tỉnh Toscana và Umbria. Tên gọi “Sangiovese” có thể có nguồn gốc từ cụm từ tiếng Ý “sanguis Jovis” nghĩa là “máu của Jupiter”, cho thấy sự cổ xưa và quý phái của loại nho này. Sangiovese đã được trồng trọt và sử dụng để làm rượu vang từ thời cổ đại, có liên quan đến các vườn nho của người Etruscan và La Mã cổ đại.

Đặc điểm giống nho Sangiovese.

• Ngày Ra Hoa: Giống nho Sangiovese thường ra hoa muộn vào tháng 5 hoặc tháng 6, phù hợp với khí hậu ấm áp của vùng Tuscany.
• Trái Nho: Trái nho của giống Sangiovese có hình dạng tròn, màu đen khi chín. Chúng tạo ra những chai rượu vang Italia với màu đỏ sâu và hương vị đặc trưng.
• Hương Vị: Rượu vang từ giống nho Sangiovese thường có hương vị trái cây đỏ, như cherry và raspberry, cùng với hương thơm của hoa violet. Vị chát nhẹ và hương gỗ từ thùng chứa là những đặc điểm nổi bật.
• Khả Năng Trồng Trọt: Giống nho Sangiovese có khả năng chịu đựng khí hậu khô hanh và nhiệt độ cao, phù hợp với điều kiện của vùng Tuscany và nhiều vùng khác của Italia.
• Phối Hợp Với Đồ Ăn: Cùng hương vị và kết cấu mạnh mẽ, Sangiovese là loại rượu có khả năng kết hợp tốt với các loại đồ ăn mặn, thịt hun khói và pho mát cứng.

Giống nho Sangiovese có cấu trúc tannin tốt và acid giữa vừa phải, tạo nên các loại rượu vang sâu sắc và có độ tuổi lâu dài.

Các loại rượu vang từ nho Sangiovese:

• Chianti: Là loại rượu vang nổi tiếng của vùng Chianti ở Toscana, Ý. Chianti thường có màu đỏ sáng, hương quả cherry và gia vị, cùng với hương vị acid tươi mát.
• Brunello di Montalcino: Là một dạng cao cấp của rượu vang Sangiovese, chỉ sản xuất từ nho trên vườn nho cao tuổi ở vùng Montalcino. Brunello có cấu trúc mạnh mẽ, hương quả chín đỏ, hương thơm đất sét và hương vị chín muồi.
• Vino Nobile di Montepulciano: Là loại rượu vang Sangiovese sản xuất ở vùng Montepulciano, Toscana. Vino Nobile di Montepulciano thường có hương vị trái cây đỏ chín, với acid cân bằng và cấu trúc tannin tốt.

>>> Xem thêm Rượu Vang Ý Thơm Ngon

Địa chỉ cung cấp mua bán các loại rượu vang Sangiovese chính hãng.

Phố Vang Legend địa chỉ uy tín cung cấp TOP+ chai rượu vang từ giống nho Sangiovese đến từ nhiều nước như: Ý, Pháp, Tây Ban Nha, Chile, Mỹ, Úc, Argentina, Nam Phi, Đức… khách hàng mua những sản phẩm theo số lượng lớn sẽ nhận được ưu đãi với giá rẻ, cạnh tranh thị trường. Đơn vị với kinh nghiệm lâu năm bán rượu vang trên thị trường Việt Nam, đã xây dựng được một thương hiệu đáng tin cậy trong lòng khách hàng khi nghĩ đến rượu vang và phụ kiện liên quan.

👉 Chuyên về rượu vang, cửa hàng có nhiều chai vang ngon từ trung bình tới cao cấp mẫu mã đa dạng được phovanglegend check kỹ càng và giao tới tay khách hàng với 5* dịch vụ, cam kết là nơi dẫn đầu trong lĩnh cung cấp rượu ngoại, rượu mạnh.

👉 Đến với Phố Vang Legend tất cả sản phẩm, dịch vụ đều được cam kết 100% uy tín. Khi phát hiện sản phẩm lỗi, hàng kém chất lượng, hàng đểu, hàng nhái thì chúng tôi sẽ đền gấp 10 lần giá trị sản phẩm.

👉 Đội ngũ nhân viên CSKH tư vấn bán hàng giàu kinh nghiệm và niềm đam mê về rượu vang luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng lựa chọn được chai vang ứng ý giá thành tốt nhất thị trường.

👉 Trải nghiệm tất cả sản phẩm rượu vang trực tiếp tại (290/D15 Vạn Kiếp, Phường 3, Bình Thạnh, TP.HCM ( KDC Miếu Nổi)) của chúng tôi.

Giống nho Sangiovese là một biểu tượng của ngành sản xuất rượu vang Italia, mang đến những chai rượu vang tuyệt vời với hương vị đa dạng và phong phú. Hãy thưởng thức rượu Chianti và Brunello di Montalcino để khám phá hương vị đặc trưng của giống nho này.! Phố Vang Legend SHOP tự hào cung cấp những chai vang chất lượng cao đem đến những trải nghiệm thưởng thức rượu vang độc đáo và thú vị.

• Hotline: 0901.711.711 – 0971.510.055 (phovanglegend).