Syrah/Shiraz
Giống nho Syrah, hay còn được biết đến với tên gọi Shiraz ở Úc, là một trong các giống nho đỏ nổi tiếng và được ưa chuộng trên khắp thế giới. Đây là giống nho có nguồn gốc từ vùng đất Pháp, nhưng hiện nay đã được trồng rộng rãi ở nhiều quốc gia với các phong cách chế biến rượu đa dạng. Cùng Phố Vang Legend đi tìm hiểu chi tiết trong bài viết sau đây nhé!.
Giống nho Syrah/Shiraz là gì?.
Giống nho Syrah,hay gọi là Shiraz ở một số khu vực như Úc, là một giống nho đỏ quan trọng và phổ biến trên toàn thế giới. Giống nho này xuất hiện chủ yếu ở vùng đất nước Pháp, nơi nó được sử dụng để sản xuất các loại rượu vang nổi tiếng như Côte-Rôtie, Hermitage, và Côtes du Rhône. Syrah cũng được trồng ở nhiều khu vực khác trên thế giới, bao gồm Ý, Úc, Mỹ, Chile và Argentina.
>>> Xem thêm Rượu vang Pháp ngon
Nguồn gốc của nho Syrah/Shiraz.
Syrah là loại nho đỏ vỏ sẫm màu. Vào năm 1999, Syrah được tìm thấy ở hai vùng phía đông của nước Pháp là Dureza và Mondeuse Blanche. Ở Úc, Syrah phát triển với các phẩm chất đặc biệt nên đã được phổ biến rộng rãi và được gọi là Shiraz. Tại đây Syrah hay Shiraz được biết đến như một giống nho đặc trưng của Australia. Syrah đã chứng tỏ và chinh phục được những người yêu rượu vang trên thế giới. Rượu được sản xuất theo nhiều phong cách và hiển thị vô số hương vị của trái cây màu đen. Giống nho Syrah có tiềm năng lão hoá nhiều năm hoặc nhiều thập kỷ trong điều kiện tốt nhất.
Syrah giống nho thích hợp để phối hợp hương vị với nhiều loại nho khác bởi màu sắc đậm đặc của nó và thường có hàm lượng tannin cao. Ở miền nam khu vực sông Rhône, có thể thường xuyên thấy Syrah được kết hợp với giống nho Grenache, Mourvèdre, Carignan và nhiều loại giống nho khác. Trên khắp Đại Tây Dương, nho Syrah ưa chuộng rộng rãi ở phía tây nước Mỹ (California, Washington, Oregon) Mặc dù các giống nho danh tiếng như Cabernet Sauvignon hay Zinfandel cũng như giống nho thời thượng Pinot Noir, nhà sản xuất rượu vang lớn tại Mỹ như nhà sản xuất rượu vang “bố già” Francis Ford Coppola đã và đang làm việc hết mình với giống nho Syrah. Được biết đến với tên rượu vang Mỹ Coppola Rosso & Bianco Shiraz.
Đặc điểm giống nho Syrah/Shiraz.
Phong cách và hương vị của rượu vang từ nho Syrah/Shiraz bị ảnh hưởng bởi điều kiện khí hậu nơi mà nho được trồng. Tại khu vực sản xuất với khí hậu ôn hòa (như phía bắc khu vực sông Rhône tại Pháp và một phần ở thung lũng Walla Walla tại Mỹ) sẽ có vị đậm trung bình với tannin trung bình. Trong khi đó tại nơi khí hậu nóng (như thung lũng Barossa hay Mc Laren Australia) thường có vị đậm đà với tannin mềm mại hơn.
- Hương Vị: Rượu Syrah thường có hương vị phong phú và đa dạng. Các loại rượu từ Syrah có thể có hương vị của quả mâm xôi, quả anh đào, dâu đen, tiêu đen, húng quế và một chút hương thuốc lá.
- Cấu Trúc Tannin: Rượu Syrah thường có cấu trúc tannin mạnh mẽ, làm cho rượu trở nên mạnh mẽ và có độ bền vững.
- Thích Hợp Với Thực Phẩm: Syrah là một loại rượu vang dễ dùng để kết hợp với các món ăn. Nó thường đi kèm với thịt đỏ, thịt nướng, pho mát sữa bò, và một số món hải sản.
- Màu sắc: Rượu Syrah có màu đỏ đậm với độ sâu tùy thuộc vào quy trình lên men và tuổi thọ của rượu.
- Khả năng lão hóa: Syrah làm rượu vang có khả năng lão hóa tốt, cho phép các chai rượu Syrah tuổi càng lâu càng trở nên phong phú và tinh tế.
Các loại rượu vang từ giống nho Shiraz.
- Shiraz Úc: Ở Úc, giống nho này được gọi là Shiraz và tạo ra những chai rượu đậm đà, hương vị quả mâm xôi và tiêu đen, thường có cấu trúc tannin mềm mại hơn so với rượu Syrah Pháp.
- Rượu Syrah Pháp (Côtes du Rhône, Hermitage): Rượu Syrah từ các vùng Côtes du Rhône và Hermitage thường có hương vị trái cây đỏ chín, hoa quả và gia vị, với cấu trúc tannin chắc chắn và hậu vị kéo dài.
- Rượu Syrah Úc – Pháp (Penfolds Grange): Đây là một trong những loại rượu vang huyền thoại của Úc, kết hợp giữa Syrah Úc và Pháp, tạo ra hương vị phức tạp và độc đáo.
>>> Xem thêm Rượu Vang Úc
Địa điểm cung cấp mua các loại rượu vang Syrah/Shiraz chính hãng.
Phố Vang Legend địa chỉ uy tín cung cấp TOP+ chai rượu vang từ giống nho Syrah/Shiraz đến từ nhiều nước như: Ý, Pháp, Tây Ban Nha, Chile, Mỹ, Úc, Argentina, Nam Phi, Đức… khách hàng mua những sản phẩm theo số lượng lớn sẽ nhận được ưu đãi với giá rẻ, cạnh tranh thị trường. Đơn vị với kinh nghiệm lâu năm bán rượu vang trên thị trường Việt Nam, đã xây dựng được một thương hiệu đáng tin cậy trong lòng khách hàng khi nghĩ đến rượu vang và phụ kiện liên quan.
👉 Chuyên về rượu vang, cửa hàng có nhiều chai vang ngon từ trung bình tới cao cấp mẫu mã đa dạng được phovanglegend check kỹ càng và giao tới tay khách hàng với 5* dịch vụ, cam kết là nơi dẫn đầu trong lĩnh cung cấp rượu ngoại, rượu mạnh.
👉 Đến với Phố Vang Legend tất cả sản phẩm, dịch vụ đều được cam kết 100% uy tín. Khi phát hiện sản phẩm lỗi, hàng kém chất lượng, hàng đểu, hàng nhái thì chúng tôi sẽ đền gấp 10 lần giá trị sản phẩm.
👉 Đội ngũ nhân viên CSKH tư vấn bán hàng giàu kinh nghiệm và niềm đam mê về rượu vang luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng lựa chọn được chai vang ứng ý giá thành tốt nhất thị trường.
👉 Trải nghiệm tất cả sản phẩm rượu vang trực tiếp tại (290/D15 Vạn Kiếp, Phường 3, Bình Thạnh, TP.HCM ( KDC Miếu Nổi)) của chúng tôi.
Giống nho Syrah/Shiraz là một trong những giống nho đỏ phổ biến nhất trên thế giới, tạo ra những loại rượu vang đậm đà, phong phú và hấp dẫn. Hãy thưởng thức các loại rượu Syrah từ các vùng trồng nho khác nhau để khám phá sự đa dạng và sức mạnh của giống nho này! Phố Vang Legend SHOP tự hào cung cấp những chai vang chất lượng cao đem đến những trải nghiệm thưởng thức rượu vang độc đáo và thú vị.
- Hotline: 0901.711.711 – 0971.510.055 (phovanglegend).
