Ngày nho quốc tế Riesling 13/3 – #RieslingDay

Ngày nho quốc tế Riesling là dịp đặc biệt hàng năm được tổ chức để tôn vinh một trong những giống nho trắng nổi tiếng nhất trên thế giới. Với ngày kỷ niệm vào ngày 13/3, Ngày Nho Quốc Tế Riesling là cơ hội để người yêu vang khám phá và thưởng thức hương vị độc đáo của rượu vang Riesling. Cùng Phố Vang Legend đi tìm hiểu chi tiết trong bài viết sau đây nhé!.

Riesling một loại rượu vang trắng có hương hoa, trái cây, có thể từ khô đến ngọt và hương vị khác nhau tùy theo vùng trồng nho và sản xuất rượu. Mặc dù nguồn gốc của loại rượu vang này là ở Đức và ngày nay nó vẫn là nhà sản xuất Riesling lớn nhất thế giới, nhưng nho đã được xuất khẩu và hiện trồng ở một số nơi trên thế giới, bao gồm Hoa Kỳ, Úc, Nam Phi và thậm chí đôi khi. ở Chile, Kazakhstan, Romania và những nơi khác.

Lịch sử Ngày nho quốc tế Riesling.

Những nhà sử học có thể theo dõi lịch sử của rượu vang Riesling ít nhất là từ thế kỷ 15 thông qua những tài liệu từ Đức. Trong khi nhiều người coi Riesling chính là loại rượu có giá thấp hơn và có phần ngọt ngào thì loại rượu này thực sự có khá nhiều phạm vi. Một số loại Rieslings tráng miệng đắt tiền, thu hoạch muộn đã trở thành một trong các loại đắt nhất thế giới!. Mặc dù nhiều Rieslings được tiêu thụ khi còn trẻ, nhưng hàm lượng axit và đường cao khiến nó có hiệu quả khi ủ lâu hơn. Trên thực tế, một số loại Rieslings của Đức đã ủ hơn trăm năm vẫn có thể được đánh giá cao, nhưng độ lão hóa điển hình là từ 5-30 năm, tùy theo độ ngọt.

Ngày nho quốc tế Riesling bắt đầu vào năm 2019 khi Wines of Germany công bố chính thức được gọi là ngày sinh nhật của Riesling. Ngày này đem  đến một cơ hội hoàn hảo cho những người đam mê rượu vang để nâng cốc chúc mừng loại rượu vang được yêu thích này thường được xếp hạng trong 3 loại rượu vang trắng hàng đầu, cùng với Chardonnay và Sauvignon blanc. Trong các thập kỷ gần đây, một số loại rượu vang khác nhau đã có những ngày lễ riêng và Riesling cũng không ngoại lệ!.

Cách kỷ niệm Ngày Riesling Quốc Tế.

Tham gia Ngày nho quốc tế Riesling 13/3 bằng cách tham gia vào những hoạt động và sự kiện khác nhau, chẳng hạn như một số hoạt động sau:

• Thăm nhà sản xuất rượu vang Đức: Một trong những cách tốt nhất để tìm hiểu nguồn gốc của rượu vang Riesling là đến thăm nơi xuất xứ ban đầu của chúng. Những loại nho này có nguồn gốc từ vùng sông Rhine, không chỉ chảy qua nước Đức hiện đại mà còn chảy qua các vùng của Áo, Pháp và Thụy Sĩ. Để kỷ niệm Ngày Quốc tế Riesling, hãy thực hiện một chuyến đi nhỏ đến vùng trồng rượu vang sông Rhine, trung tâm của vùng này.
• Kỷ niệm với rượu vang Riesling: Những người đam mê rượu vang có thể đánh giá cao cơ hội này để mở một chai rượu Riesling và thưởng thức nó một cách có trách nhiệm. Hãy làm cho nó trở nên đặc biệt hơn nữa bằng cách mời một vài người bạn đến tổ chức cơ hội nếm thử rượu vang để vinh danh Ngày Quốc tế Riesling!.

Nguồn gốc của nho Riesling.

Riesling có nguồn gốc từ một loại nho hoang dã cổ xưa sống trong rừng dọc theo sông Rhone, Pháp. Tổ tiên của Riesling với khả năng chống băng giá và có quả nhỏ. Sau đó, được lai với Traminer, và sau đó với Weiser Hoinish, tạo ra một giống nho khỏe mạnh, khả năng kháng bệnh và tính axit cao. Việc trồng quy mô lớn bắt đầu từ thế kỷ XVIII khi những loại nho “bình thường” thay thế các loại nho “quý tộc”. Loại rượu này đã được dâng trên bàn của các vị vua, hoàng đế vào cuối thế kỷ XIX. Riesling được đánh giá cao, cùng với Pinot Noir, rượu vang trắng tuyệt vời của Burgundy và rượu vang đỏ quý phái của Bordeaux.

Rieslings Đức đã được trao giải “Grand Prix” tại Hội chợ Thế giới St. Louis năm 1904. Uy tín của rượu vang Đức bị suy giảm nghiêm trọng sau 2 cuộc chiến tranh thế giới, nhưng vào cuối thế kỷ 20, các nhà sản xuất rượu trẻ đầy tham vọng đã đến Đức, góp phần phục hồi danh tiếng loại rượu vang nổi tiếng này. Thời kỳ này được gọi là “Riesling Renaissance.”

Đặc điểm của rượu vang Riesling.

• Hương Vị Đa Dạng: Rượu vang Riesling thường có hương vị từ trái cây tươi, như chanh, táo xanh, lê và đào. Nó cũng có thể có hương vị của hoa quả chín và một chút vị ngọt.
• Sự Tươi Mát và Tinh Tế: Rượu vang Riesling được biết đến với độ axit tốt, cung cấp sự tươi mát và cân bằng cho hương vị ngọt ngào.

Rượu vang Riesling phù hợp với nhiều món ăn và là lựa chọn hoàn hảo cho các bữa tiệc hay dịp đặc biệt. Hương vị độc đáo và sự tươi mát của nó làm cho Riesling trở thành một trong những giống nho được yêu thích trên toàn thế giới.

Cùng nhau tôn vinh giống nho Riesling trong dịp Ngày Nho Quốc Tế! Khám phá các chai rượu vang Riesling tuyệt vời và hưởng thụ sự đa dạng và hương vị đặc biệt mà giống nho này mang lại. Nếu bạn là một người yêu vang trắng, đừng bỏ lỡ cơ hội tham gia vào Ngày nho quốc tế Riesling 13/3 – #RieslingDay để khám phá và thưởng thức hương vị tinh tế của rượu vang Riesling. Phố Vang Legend SHOP tự hào cung cấp những chai vang chất lượng cao đem đến những trải nghiệm thưởng thức rượu vang độc đáo và thú vị