Ngày nho quốc tế Chardonnay 23/5 – #ChardonnayDay chính là dịp để tôn vinh giống nho Chardonnay và những chai rượu vang tuyệt vời được làm từ loại nho này. Hãy cùng Phố Vang Legend khám phá về giống nho Chardonnay và những đặc điểm nổi bật của nó trong ngày đặc biệt này!.
Ngày nho quốc tế Chardonnay – #ChardonnayDay.
Ngày nho quốc tế Chardonnay được tổ chức vào Thứ Năm trước Thứ Hai cuối cùng của tháng 5 hàng năm và đang được chú ý ở nhiều nước sản xuất rượu vang trên thế giới. Đã đến lúc kỷ niệm một năm thành công nữa trong sự hồi sinh của giống nho thống trị ngành công nghiệp rượu vang New Zealand vào những năm 1980. Đó là những ngày mà các nhà sản xuất rượu vang của chúng tôi giành được sự hoan nghênh với những loại rượu vang ủ trong thùng có vị đậm đà và béo ngậy, và mặc dù những loại rượu còn tồn tại, nhưng Chardonnays ngày nay tinh tế hơn, có vị trái cây và tươi mát hơn với độ phức hợp nổi bật đặc trưng của New Zealand.
Trong những năm 1990, việc trồng loại nho thời trang quốc tế đã vượt xa mọi loại nho khác và ngày nay Chardonnay chất lượng hàng đầu có thể tìm thấy ở mọi vùng của New Zealand. Chardonnay hiện là giống nho được trồng nhiều thứ tư ở New Zealand và chiếm khoảng 6% sản lượng rượu vang của New Zealand. Trong khi Marlborough, Hawke’s Bay và Gisborne trồng phần lớn rượu Chardonnay của New Zealand, thì loại nho lại phát triển mạnh ở mọi vùng của New Zealand từ Bắc tới Nam.
Được biết đến như là ‘loại nho của nhà sản xuất rượu vang’ do đặc tính trái cây tương đối trung tính và tính chất dễ thích nghi, Chardonnay áp dụng gần như tất cả các thủ thuật sản xuất rượu vang trong thương mại. Ở vùng Gisborne, du khách khám phá được nhiều điều hơn là rượu vang và đồ ăn chất lượng để khiến chuyến hành trình trở nên đáng giá. Khí hậu đầy nắng ấm áp và lối sống thoải mái ven biển mang đến cho Gisborne một cảm giác đặc biệt và trải nghiệm nền văn hóa Māori địa phương phong phú và đích thực là điều không thể bỏ qua trong bất kỳ chuyến thăm nào đến Eastland.
Tính linh hoạt đó làm cho nó trở thành một bức tranh hoàn hảo cho các nhà trồng nho và nhà sản xuất rượu vang để tạo ra những kiệt tác tạo ra những loại rượu vang độc đáo, đặc biệt phản ánh mạnh mẽ thổ nhưỡng đặc biệt của New Zealand và sự đa dạng to lớn ở các khu vực khác nhau.
Phong cách Chardonnay của New Zealand gồm từ các hương trái cây và không được ủ gỗ sồi, cho đến những loại rượu thơm ngon với sự phức tạp, sang trọng và chút hương gỗ sồi. Vì vậy, nếu đã lâu bạn chưa uống một ly Chardonnay, tại sao bạn không nâng một ly vào Ngày nho quốc tế Chardonnay 23/5 – #ChardonnayDay nhỉ?.
>>> Xem thêm những chai Rượu vang Chardonnay
Nguồn gốc và lịch sử giống nho Chardonnay.
Chardonnay nguồn gốc từ vùng Bourgogne (Burgundy), miền đông nước Pháp. Là nơi trồng nho được phát triển từ thời trung cổ đến nay. Là giống nho phổ biến trên thế giới, Chardonnay được sử dụng để tạo ra một số loại vang trắng đậm đà và mạnh mẽ mà không làm mất đi sự tinh tế. Vang được làm từ Chardonnay thường là dry wine. Chỉ có một số ít sản phẩm được sản xuất có chút vị ngọt ngào để bán cho một thị trường.
Tất cả những loại vang trắng đến từ Chablis của vùng Burgundy được làm từ 100% nho Chardonnay. Phong cách vang trắng đến từ vùng này vẫn là phong cách chuẩn được mô tả bởi người mua bán rượu vang trên toàn thế giới.
Ngoài ra, Chardonnay biết đến là giống nho trắng duy nhất trong 3 giống nho được sử dụng trong quá trình làm Champagne. Loại Champagne được nhiều người yêu thích có lẽ là Blanc de Blanc. Là Champagne làm từ 100% Chardonnay, nếu đã từng được thưởng thức loại thức uống này, bạn khó có thể nào quên bọt ga đẹp lấp lánh của nó.
Đặc điểm của giống nho Chardonnay.
- Hương Vị Phong Phú: Rượu vang Chardonnay thường có hương vị đa dạng từ trái cây như táo và lê đến hương vani, bơ và hoa.
- Sự Đa Dạng Trên Thế Giới: Chardonnay được trồng rộng rãi ở nhiều nơi trên thế giới, từ Burgundy ở Pháp đến California ở Mỹ và Úc.
- Phong Cách Sản Xuất: Chardonnay được sản xuất trong nhiều phong cách khác nhau, từ rượu vang khô, trái cây đến rượu vang ủ trong thùng gỗ.
Hãy cùng kỷ niệm ngày nho quốc tế Chardonnay 23/5 – #ChardonnayDay vào ngày 23/5 bằng cách thưởng thức những chai rượu vang Chardonnay đặc biệt và khám phá sự đa dạng và hương vị tuyệt vời của giống nho này! Phố Vang Legend SHOP tự hào cung cấp những chai vang chất lượng cao đem đến những trải nghiệm thưởng thức rượu vang độc đáo và thú vị.