Mỗi năm vào ngày 17/4, chúng ta tôn vinh ngày nho quốc tế Malbec để đánh giá và khám phá về giống nho Malbec – một giống nho đỏ độc đáo có nguồn gốc từ Pháp nhưng đã trở thành biểu tượng của ngành công nghiệp rượu vang Argentina. Hãy cùng Phố Vang Legend khám phá sự đặc biệt của giống nho Malbec và tại sao nó lại được yêu thích trên khắp thế giới.
Ngày nho quốc tế Malbec #MalbecWorldDay.
Ngày nho quốc tế Malbec (MWD) chính là một sáng kiến toàn cầu do Wines of Argentina tạo ra nhằm tìm cách định vị #MalbecArgentino trên thế giới và nêu bật sự thành công của ngành công nghiệp rượu vang quốc gia của chúng ta. Sẽ được tổ chức lần đầu tiên vào ngày 17 tháng 4 năm 2011, MWD đã khẳng định là một sự kiện lịch sử trong việc quảng bá #VinoArgentino trên toàn thế giới và hiện là một phần của lịch trình quốc tế. Chiến dịch này có sự hỗ trợ của Bộ Ngoại giao, Thương mại và Thờ Quốc tế và Tập đoàn Rượu vang Argentina (COVIAR), đồng thời là một phần của Kế hoạch Rượu vang Chiến lược Argentina 2020.
Hàng năm, Wines of Argentina tổ chức loạt hoạt động tại những thị trường xuất khẩu chính, bên cạnh sự kiện do đại diện Argentina ở nước ngoài tổ chức và các sáng kiến độc lập đặt Malbec ở vị trí trung tâm của bữa tiệc toàn cầu. Tác động to lớn mà hoạt động này đạt được đã dẫn đến kinh nghiệm được nhân rộng trong nước cũng như Chính Quyền những tỉnh của Argentina và các đơn vị địa phương.
Argentina quốc gia sản xuất rượu vang Malbec chính. Kể từ năm 2011, chính là giống được trồng nhiều trong lãnh thổ và là giống có diện tích bề mặt tăng nhiều nhất trong 20 năm qua. Nhưng nó đã phải trải qua một chặng đường dài để trở thành biểu tượng của đất nước và là hình mẫu của #VinoArgentino.
Malbec qua những con số.
Có nhiều cách để kể lại một thành công: bằng một câu chuyện hay bằng những con số mô tả xu hướng. Đối với giống Malbec, những con số nói lên nhiều điều hơn lời nói:
- 115.993 mẫu Anh là diện tích trồng Malbec (để trồng nho) ở Argentina cho đến năm 2023, chiếm 24,9% tổng diện tích trồng trọt trong cả nước.
- 195% đã tăng diện tích trồng Malbec ở Argentina từ năm 2000 đến năm 2023. Kể từ năm 2010, Malbec là giống được trồng nhiều nhất trong nước và là giống có diện tích trồng tăng nhiều nhất.
- 3.230.996 tạ Malbec được thu hoạch vào năm 2023, nghĩa là đây là giống có sản lượng cao nhất ở Argentina. Malbec chiếm 23,4% tổng số nho dành cho sản xuất và 43,6% số giống nho đỏ.
- Malbec có mặt ở 15 trong số 18 tỉnh trồng nho của Argentina. 81,84% Malbec tương ứng với Mendoza, cho đến nay là tỉnh quan trọng nhất về giống nho này.
- Năm 2023, 1.212.645 ha Malbec được xuất khẩu, tương đương 410,5 triệu USD. Thị trường đích chính của Malbec Argentina là Hoa Kỳ, tiếp theo là Vương quốc Anh và Brazil.
Nguồn gốc và lịch sử giống nho Malbec.
Malbec có nguồn gốc từ phía tây-southwest của Pháp, đặc biệt là trong vùng Cahors. Nó đã được gọi là “Cot” ở đây. Malbec đã trở nên phổ biến ở vùng Bordeaux, đặc biệt trong thế kỷ 18, nơi nó được sử dụng để trộn với các giống khác như Merlot và Cabernet Sauvignon để tạo ra rượu vang độc đáo. Giống nho Malbec được mang đến Argentina vào cuối thế kỷ 19, khi một số người Pháp di cư đến đây. Chủ yếu là người Nicolas Catena, đã mang theo giống nho Malbec và nhiều giống nho khác để trồng tại vùng Mendoza. Malbec nhanh chóng thích nghi với khí hậu và đất đai ở Argentina, tạo ra những trái nho chín đỏ đậm với hương vị độc đáo.
Malbec nhanh chóng trở thành giống nho quốc gia ở Argentina và được chú ý vì khả năng thích ứng tốt với điều kiện khí hậu của vùng Mendoza. Khả năng của Malbec tạo ra những quả nho chín đều và đậm đà, với cấu trúc tannin tốt, đã làm cho rượu Malbec Argentina nổi tiếng trên thế giới. Sau sự thành công tại Argentina, nho Malbec đã được trồng ở nhiều quốc gia khác trên thế giới, gồm Chile, Úc, New Zealand, và thậm chí ở Mỹ. Mặc dù Malbec thường được liên kết chặt chẽ với Argentina, nhưng sự phổ cập này đã cho thấy tính đa dạng và sự ưu việt của giống nho này trong nhiều điều kiện khí hậu và đất đai khác nhau.
Malbec đem lại hương vị của quả mâm xôi đen, quả anh đào đen, và quả mâm, kèm theo mùi của gia vị và thảo mộc. Rượu vang Malbec có thể có cấu trúc tannin tốt, vị chua cân đối, và có độ cồn cao, tạo nên rượu vang đậm đà và phức tạp.
>>> Xem thêm những chai Rượu vang Argentina nhập khẩu
Malbec: Đặc điểm và hương vị.
Malbec là một giống nho đỏ có nguồn gốc từ vùng Bordeaux, Pháp, nhưng hiện nay được trồng rộng rãi ở Argentina, nơi mà nó đã thích nghi tốt với khí hậu và trở thành biểu tượng của rượu vang nước này.
- Hương Vị Đặc Trưng: Rượu vang từ giống nho Malbec thường có hương vị mượt mà, hài hòa với các nốt trái cây đen như mâm xôi, quả anh đào, và một chút hương của hoa violet.
- Cấu Trúc Tannin Vừa Phải: Malbec tạo ra những chai rượu vang có cấu trúc tannin vừa phải, không quá mạnh nhưng cũng đủ để tạo nên sự cân bằng cho rượu vang.
- Thích Hợp Khi Kết Hợp Với Thực Phẩm: Rượu vang Malbec thường kết hợp tốt với các món thịt nướng, thịt bò, và các món ăn nướng.
Hãy tham gia vào Ngày nho quốc tế Malbec 17/4 – #MalbecWorldDay để khám phá và tôn vinh vẻ đẹp đặc biệt của giống nho Malbec. Hãy thưởng thức những chai rượu vang Malbec tuyệt vời và hòa mình vào không gian của sự độc đáo và hương vị mượt mà mà giống nho này mang lại. Nếu bạn là một người yêu thích rượu vang đỏ có hương vị đặc trưng và phong phú, hãy không bỏ lỡ cơ hội tham gia vào Ngày nho quốc tế Malbec 17/4 (MWD) và trải nghiệm hương vị đặc biệt của rượu vang Malbec! Phố Vang Legend SHOP tự hào cung cấp những chai vang chất lượng cao đem đến những trải nghiệm thưởng thức rượu vang độc đáo và thú vị.