Bạn đang đi tìm kiếm những chai rượu vang tốt nhất trên Thế Giới làm từ giống nho Primitivo? Dưới đây Phố Vang Legend sẽ giới thiệu đến bạn danh sách TOP 5 chai rượu vang Primitivo ngon nhất được nhiều chuyên gia trên thế giới đánh giá cao.
Thông tin giống nho Primitivo tạo ra những chai vang ngon.
Giống nho Primitivo là một giống nho đỏ có nguồn gốc từ vùng Puglia của miền Nam Italia. Đây là một giống nho nổi tiếng được sử dụng để sản xuất rượu vang đỏ, thường có màu sắc đậm và hương vị đậm đà. Dưới đây là một số thông tin chi tiết về giống nho Primitivo:
- Ngoại Hình: Cây nho Primitivo cho ra trái nho có kích thước trung bình đến lớn, với vỏ nho dày và màu đen xanh.
- Hương Vị và Mùi Thơm: Rượu vang từ giống nho Primitivo thường có màu đỏ sâu đậm và hương vị đậm đà. Các ghi chú thường gặp trong rượu Primitivo là trái cây chín, mận đen, cherry, hạt tiêu và gia vị.
- Cấu Trúc và Tính Axít: Rượu vang Primitivo thường có cấu trúc tannin mềm và axit tương đối cao, tạo nên những chai rượu vang đậm đà và mượt mà.
- Sản Xuất Rượu Vang: Giống nho Primitivo được sử dụng chủ yếu để sản xuất rượu vang đỏ, đặc biệt là trong vùng Puglia của Italia. Rượu vang Primitivo thường được ủ trong thùng gỗ sồi để làm nổi bật hương vị và cấu trúc của rượu.
Primitivo chính là một trong các giống nho cổ điển của Ý, có nguồn gốc từ vùng Puglia. Tên gọi “Primitivo” xuất phát từ tiếng Ý có nghĩa là “nguyên thủy” hoặc “ban đầu”, có thể liên quan đến việc trái nho Primitivo thường thu hoạch sớm hơn so với các giống nho khác. Giống nho Primitivo được trồng rộng rãi ở vùng Puglia và trở thành biểu tượng của rượu vang vùng này. Ngoài ra, giống nho này cũng được trồng ở nhiều vùng nho khác trên thế giới như California, Úc và Chile.
>>> Xem thêm những chai Rượu vang Ý giá tốt
Vùng sản xuất rượu vang Puglia.
Puglia (Apulia) là một trong các vùng sản xuất rượu vang lớn ở miền Nam Italia, nằm ở phía Đông nam của bán đảo Italia. Puglia có một lịch sử lâu đời trong sản xuất nho và rượu vang, và được biết đến với các loại rượu vang đậm đà và hương vị đặc trưng của vùng này. Dưới đây là một số thông tin về vùng sản xuất rượu vang Puglia:
- Khí Hậu và Địa Lý: Puglia có khí hậu ấm áp và khô, với mùa hè nóng và mùa đông ôn hòa. Vùng này có nhiều bờ biển ven biển và đồng bằng rộng lớn, điều kiện lý tưởng cho trồng nho.
- Giống Nho Chủ Yếu: Trong vùng Puglia, các giống nho chủ yếu là rượu vang Primitivo (còn được biết đến với tên Zinfandel ở Mỹ), Negroamaro, Malvasia Nera, và các giống địa phương khác như Susumaniello, Bombino Nero và Uva di Troia.
- Phân Vùng: Puglia có nhiều khu vực sản xuất rượu vang được công nhận, bao gồm Salento, Itria Valley, Daunia, Gargano, và Murge.
- Rượu Vang Địa Phương: Puglia nổi tiếng sản xuất các loại rượu vang đậm đà và tròn vị, bao gồm rượu van Primitivo – vang đỏ (Zinfandel), rượu vang Negroamaro, và rượu vang Malvasia Nera. Các loại rượu vang Puglia thường có hương vị phong phú và cấu trúc tannin tốt.
Puglia là một trong các vùng nho lâu đời của Italia, với lịch sử trồng nho và sản xuất rượu vang từ thời La Mã cổ đại. Rượu vang Puglia được ủ trong những thùng gỗ sồi để làm nổi bật hương vị và tinh tế của nho. Ngoài rượu vang đỏ, Puglia cũng sản xuất các loại rượu vang trắng từ giống nho Malvasia và Fiano. Với đặc điểm khí hậu và địa lý độc đáo, Puglia là một trong những vùng sản xuất rượu vang phát triển nhanh nhất của Italia và được biết đến với các loại rượu vang chất lượng cao.
Phố Vang Legend – TOP 5 chai rượu vang Primitivo ngon.
1. San Giorgio Tinazzi IGT Limited Edition 18 Độ
Rượu vang 18 Độ San Giorgio Tinazzi IGT Limited Edition là một chai vang thuộc sản phẩm thế hệ mới của dòng vang danh tiếng Tinazzi. Dưới thời tiết nắng nóng của Puglia, tùy khi hậu từng năm mà giống nho Primitivo có thể đạt lượng đường vô cùng cao. Chai vang được pha trộn bởi 1 giống nho Negroamaro và Primitivo, nho sau khi hái được đem về phơi trên rơm 3 tháng, sau đó rượu được sản xuất theo phương pháp Appassimento điều này có thể giúp cho việc sản xuất ra các chai vang có nồng độ rất cao. Sau khi lượng nước trong nho mất đi khoảng 40%, nho được đem đi ép và lên men, rượu thu được sau đó mang đi ủ trong thùng gỗ sồi mới của Pháp trong 9 tháng. Sự kết hợp của 2 giống nho Negroamaro và Primitivo vùng Puglia sẽ đem lại cho rượu vị đậm đà nhưng rất mượt mà, chát dịu, vị ngọt nhẹ, rượu có cấu trúc chặt chẽ và cân bằng.
2. Paradise Primitivo Limited Edition
Rượu vang Paradise Primitivo Limited Edition chính là phiên bản giới hạn, biểu tượng danh tiếng của nhà Paradiso được Winemaker tạo ra từ vườn nho Primitivo hơn 25 năm tuổi chất lượng nhất trong tất cả các vườn nho mà Cantine Paradiso có. Đó là lý do mà chai vang Paradise có màu ruby đậm đặc, nồng độ cồn cao với hương thơm mãnh liệt, cá tính. Tên chai vang có nghĩa là “Thiên đường” như muốn dành cho những người đam mê, yêu rượu rượu vang với một tình yêu bất tận một chai vang tuyệt vời để hưởng thụ, từ màu sắc đến những tầng hương và hậu vị ngọt ngào.
Cantine Paradiso đã thiết kết kế nhãn chai vô cùng đặc biệt, sử dụng bức họa trứ danh ‘Creation of Adam’ (Sự tạo ra Adam) của Michelangelo ý nghĩa trực tiếp nhất trong Creation of Adam của Michelangelo là khoảnh khắc Đức Chúa Trời tạo ra sự sống con người, như được mô tả trong sách sáng thế trong Kinh thánh Cơ đốc: “Sau đó, Đức Chúa Trời phán: “Chúng ta hãy tạo ra con người theo hình ảnh của chúng ta, giống như chúng ta. Và hãy để họ thống trị cá biển, chim trời, gia súc, trên khắp trái đất và mọi loài bò sát trên mặt đất”.
Michelangelo lựa chọn minh họa khoảnh khắc rõ ràng hoàn toàn, vẽ Chúa đang vươn tay và chạm vào ngón tay của Adam bằng ngón tay của mình, để tạo ra các tia sáng tuyệt vời đầu tiên của cuộc đời. Với cách lựa chọn nhãn chai này, rượu vang Paradise Primitivo Limited Edition như là một biểu tượng mới của hãng sản xuất nhằm đưa đến cho khách hàng một lựa chọn không thể tuyệt vời hơn đối với dòng nho Primitivo.
Giống nho Primitivo được trồng trên đá vôi sét mang tới cho rượu vang Paradise Primitivo Limited Edition có màu đỏ ruby đậm đặc, với ánh sáng phản xạ của ngọc hồng lựu. Ngay khi vừa khui vang, rượu để lại trong khoang mũi cảm giác khá dữ dội và phức tạp của trái cây đỏ, mận khô và marasca, myrtle đặc trưng của giống nho Primitivo này. Bên cạnh đó là sự nồng nàn từ hương hoa và vị cay của đinh hương dễ dàng xoa dịu những căng thẳng, mệt mỏi trong trí óc, tâm hồn người thưởng vang.
3. Otto Lune 8 Moons Primitivo Mendola
Rượu vang Otto Lune 8 Eight Moons Primitivo Mendola 1 chai vang đỏ ngon tại vùng đất nổi tiếng với các loại vang làm say đắm lòng người. Nhà máy Conti Zecca nằm ở Puglia (tiếng Ý: Puglia) có lịch sử VII thế kỷ giàu truyền thống, niềm đam mê và đổi mới đã biến trở thành một trong những nhà sản xuất rượu quan trọng nhất ở Puglia.
Sự kết hợp giữa truyền thống và sự đổi mới xung quanh Salento. Otto Lune – Số 8 in trên nhãn chai tượng trưng cho 8 mùa trăng mà nho Primitivo trưởng thành trong thùng gỗ sồi, đem đến một dòng vang lịch lãm và quyến rũ. Otto Lune 8 Eight Moons Primitivo Mendola – 8 mùa trăng – 8 tháng ngâm ủ trong thùng gỗ sồi già “Barrel Aged” làm rượu gợi dậy lên hương thơm của vani, socola… tạo thành bức tranh hoàn mỹ, khung cảnh thơ mộng được gói gọn trong khoang miệng.
4. Masso Antico Appassito Primitivo
Rượu vang Masso Antico Primitivo làm từ 100% nho Primitivo giống nho bản địa của nước Ý. Nổi tiếng với mầu vỏ đen (đỏ sẫm) có vị ngọt tự nhiên. Mùi vị đậm đà và nồng độ cồn cao hơn những giống nho khác thậm chí nó còn có thêm vị chát đắng. Primitivo tạo ra các sản phẩm rượu vang có màu sắc và hương vị đậm đà. Các chai vang từ nho Primitivo thường có độ cồn và hàm lượng tannin cao hơn so với các giống nho khác. Giống nho Primitivo đang phát triển rực rỡ tại Salento miền nam nước Ý.
Masso Antico làm theo phương pháp appasimento (kỹ thuật làm khô nho), là phương pháp riêng biệt của vùng Valpolicenlla Classica. Nó có hương vị đậm đà hơn so với phương pháp truyền thống, đem đến cho người thưởng thức cảm nhận mượt mà và thú vị. Rượu được ủ 6 tháng trong thùng gỗ sồi mới của Pháp.
5. Archèe Barrique Primitivo di Manduria
Rượu vang Arche Primitivo Di Manduria chai vang thượng hạng, được giới thượng lưu săn lùng thưởng thức, nó giống như một tác phẩm nghệ thuật đầy tinh tế, mang nét ngọt ngào của người con gái tuổi xuân thì. Arche Primitivo Di Manduria đạt tiêu chuẩn “DOP” tiêu chuẩn gần cao nhất đối với xếp hạng rượu vang Ý. Được sản xuất từ 100% giống nho Pure primitivo tạo nên một mùi hương đặc trưng không bị lẫn với bất kỳ vị rượu nào khác.
Chữ Manduria trong tên chai thể hiện vùng sản xuất rượu tên Manduria. Nho để ủ rượu phải được thu hoạch đúng vào tuần thứ 2 của tháng 9. Đây là thời điểm mà nho chín vừa độ, trước hay sau thời gian cũng sẽ khiến độ chín của nho thay đổi, chất lượng nho thay đổi và dẫn đến hương vị rượu cũng thay đổi.
Những chai rượu vang mà Phố Vang Legend kể trên đều là những lựa chọn tuyệt vời để khám phá sự độc đáo rượu vang Primitivo. Hãy thử và tận hưởng hương vị đặc biệt mà chúng mang đến! SHOP tự hào cung cấp những chai vang chất lượng cao đem đến các trải nghiệm thưởng thức rượu vang độc đáo và thú vị.
- Hotline: 097.151.0055 (PHỐ VANG LEGEND).