Khi bạn đang muốn lựa chọn mua và thưởng thức những sản phẩm rượu vang Ý chất lượng, việc đọc và hiểu nhãn chai là một kỹ năng quan trọng. Dưới đây là những bước cơ bản để bạn có thể đọc nhãn chai rượu vang Ý một cách đúng nhất. Cùng Phố Vang Legend đi tìm hiểu chi tiết trong bài viết sau đây nhé!.
Chi tiết thông tin trên nhãn chai rượu vang Ý.
Nước Ý nổi tiếng là quốc gia hoàn mỹ, không bất ngờ khi nhãn những chai rượu vang tại đây vô cùng đa dạng. Điều này có thể khiến khách hàng mới tìm hiểu về rượu vang phần nào cảm thấy bỡ ngỡ khi mới cầm chai rượu vang Ý trên tay. Nhìn chung, trên nhãn chai rượu vang Ý sẽ đều hiển thị những nội dung sau:
- Tên Nhà Sản Xuất (Azienda): Trên nhãn chai sẽ có tên của nhà sản xuất rượu vang (Azienda). Đây là thông tin quan trọng vì nhiều nhà sản xuất Ý nổi tiếng có danh tiếng về chất lượng rượu vang của họ.
- Phân Hạng Rượu Vang (Classification) DOCG, DOC, IGT, Vino da Tavola: Kiểm tra xem chai rượu có được gắn nhãn DOC (Denominazione di Origine Controllata) hoặc DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) không. Đây là các phân loại chứng nhận về nguồn gốc và chất lượng cao nhất của rượu vang Ý.
- Tên rượu: Tên rượu không bao giờ nằm cạnh Phân loại rượu.
- Vùng Sản Xuất (Region): Trên nhãn chai sẽ ghi rõ vùng sản xuất của rượu vang, chẳng hạn như Tuscany, Piedmont, Veneto, Sicily, và nhiều vùng khác. Mỗi vùng có đặc điểm riêng về giống nho và phong cách sản xuất.
- Giống Nho (Grape Varieties): Nhãn chai cũng cho biết các giống nho được sử dụng trong quá trình sản xuất rượu vang. Ví dụ, Sangiovese là giống nho chính trong Chianti (Tuscany), Nebbiolo là giống nho chính trong Barolo và Barbaresco (Piedmont).
- Năm Sản Xuất (Vintage): Nếu chai rượu được làm từ một năm cụ thể, năm sản xuất (Vintage) sẽ được ghi trên nhãn chai. Đây là thông tin quan trọng vì điều kiện thời tiết và môi trường trồng trọt khác nhau sẽ ảnh hưởng đến chất lượng rượu vang.
>>> Xem chi tiết những chai Rượu Vang Ý Nhập Khẩu
Cách xác định loại rượu vang Ý.
1. Giống nho
Đầu tiên và quan trọng nhất khi tìm hiểu về giống nho sản xuất rượu vang Ý là loại nho thường được đặt tên liên quan đến một vùng cụ thể. Vd với rượu vang Ý Barbera d’Alba, dịch ra có nghĩa là nho Barbera của vùng Alba. Tuy nhiên trong một vài trường hợp thì điều này không hoàn toàn chính xác, chẳng hạn như ‘Vino Nobile di Montepulciano’ trong đó ‘Vino Nobile’ là tên gọi khác của nho Sangiovese. Nhìn chung, nếu nhìn thấy một cụm từ đứng trước dấu “di” hoặc một chữ “d” thì rất có thể đó là tên loại nho làm nên chai rượu đó.
2. Vùng rượu vang
Phân loại rượu vang thường đi sau tên khu vực/vùng sản xuất. Vì vậy, vd một chai rượu được sản xuất ở vùng Chianti sẽ đi kèm cụm “Denominazione di Origine Controllata e Garantita” ngay bên cạnh nó. Sau khi đã xác định được vùng sản xuất, bạn sẽ dễ dàng đoán được giống nho được sử dụng để sản xuất rượu, vì rượu vang Chianti được sản xuất từ tới thiểu 80% nho làm rượu vang đỏ Sangiovese.
3. Tên gọi của rượu
Khách hàng sẽ biết một loại rượu vang có được đặt tên hay không bằng cách xem xét vị trí của tên chai trên nhãn. Hãy nhớ tên rượu không bao giờ ở cạnh phân loại rượu. Một số loại rượu sẽ có tên kèm theo tên vùng làm rượu ngay trên nhãn. Điều này có nghĩa việc đặt tên chai rượu phải tuân theo yêu cầu của tên vùng và trong một vài trường hợp là sự pha trộn của những loại nho được trồng nhiều nhất ở vùng đó.
Những thuật ngữ hay gặp trên nhãn chai rượu vang Ý.
Poggio | Có nghĩa đồi hoặc nơi trên cao. Từ thời La Mã, nhiều vườn nho trên khắp nước Ý đã nằm trên các sườn núi hoặc sườn đồi cao. |
Tenuta | Có nghĩa điền trang. Thường đi cùng với vị trí vườn nho hoặc vị trí nhà máy rượu vang. |
Vigneto | Thuật ngữ chỉ vườn nho. |
Castello | Thuật ngữ tương tự như Chateau ở Pháp, chỉ các lâu đài rượu vang. Nhiều Castello ở Ý thường gắn với các lâu đài cổ. |
Cascina = Cantina | Nhà máy rượu vang. |
Azienda | Công ty rượu vang. |
Classico | Một thửa ruộng lâu năm trong một khu vực trồng nho cụ thể. Điều này không có nghĩa là rượu ngon hơn, chỉ là rượu đến từ vùng trồng nho lâu đời hơn. |
Riserva | Thuật ngữ sử dụng cho những dòng rượu được ủ trong thùng sồi lâu hơn khoảng một năm so với các dòng rượu thông thường |
Lợi ích của việc đọc nhãn chai rượu vang Ý.
- Lựa Chọn Rượu Chất Lượng: Bằng cách đọc và hiểu nhãn chai rượu vang Ý, bạn có thể chọn được những chai rượu chất lượng và phù hợp với khẩu vị của mình.
- Trải Nghiệm Rượu Vang Tốt Hơn: Việc lựa chọn rượu vang dựa trên nhãn chai sẽ giúp bạn trải nghiệm hương vị đa dạng và đích thực của rượu vang Ý.
Việc đọc nhãn chai rượu vang Ý là một kỹ năng quan trọng giúp bạn chọn được những chai rượu chất lượng và phù hợp với sở thích của mình. Hãy áp dụng các bước đơn giản trên để trở thành một người thưởng thức rượu vang Ý thông thái!. Phố Vang Legend SHOP tự hào cung cấp những chai vang chất lượng cao đem đến những trải nghiệm thưởng thức rượu vang độc đáo và thú vị.