Phân hạng rượu vang Úc? Hệ thống và luật lệ vang Australia

Rượu vang Úc nổi tiếng trên toàn thế giới với sự đa dạng về chất lượng và vùng sản xuất. Dưới đây là một số thông tin chi tiết về các phân hạng rượu vang Úc và những vùng sản xuất, luật lệ hệ thống rượu vang Australia nổi bật. Cùng Phố Vang Legend đi tìm hiểu chi tiết trong bài viết sau đây nhé!.

Sơ lược về rượu vang Úc (Australia).

Rượu vang Úc là một trong các sản phẩm nổi tiếng của nền nông nghiệp và công nghiệp rượu của đất nước này. Úc được biết đến với các vùng sản xuất rượu vang đa dạng, từ các thung lũng núi non cho đến các vùng bờ biển, tạo ra các loại rượu vang đa dạng về hương vị và phong cách.

Rượu vang Australia được đánh giá cao trên thị trường thế giới với sự đa dạng về hương vị, chất lượng và phong cách. Việc khám phá các vùng sản xuất rượu vang của Úc sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm thú vị và hấp dẫn về rượu vang Úc.

>>> Xem chi tiết những chai Rượu Vang Úc

Cấp độ phân hạng rượu vang Úc?.

Rượu vang Úc được sản xuất trên khắp đất nước, từ những vùng trồng nho ven biển cho đến các khu vực nội địa. Các chai rượu vang Úc được phân loại theo một hệ thống phân hạng để chỉ ra chất lượng và đặc điểm của từng chai.

1. Quốc Gia (GI – Geographical Indication)

Phân hạng quốc gia là cách phân loại chính của rượu vang Úc và thể hiện xuất xứ của nho. Các vùng trồng nho khác nhau được xếp vào các phân vùng nhỏ hơn, chẳng hạn như South Australia, New South Wales, Victoria, và Western Australia. Đây là cách để người tiêu dùng nhận biết chai rượu vang đến từ đâu.

2. Zone

Zone là mức phân hạng lớn hơn so với GI và thường bao gồm nhiều GI. Ví dụ, zone South Eastern Australia bao gồm nhiều vùng trồng nho khác nhau từ New South Wales, Victoria đến South Australia.

3. Region

Region là cấp độ tiếp theo sau Zone và tập trung vào các khu vực rộng hơn. Ví dụ, region Barossa Valley là một trong những vùng nổi tiếng sản xuất rượu vang tại Nam Úc.

4. Sub-region

Sub-region là mức phân hạng nhỏ nhất và thường chỉ là một phần của region. Ví dụ, sub-region Coonawarra là nơi sản xuất rượu vang Cabernet Sauvignon nổi tiếng của Úc.

Các loại rượu vang Australia.

1. Shiraz (Syrah) là loại nho đặc trưng của Úc và được trồng rộng rãi ở nhiều khu vực. Chai rượu Shiraz Úc thường có hương vị mạnh mẽ, quả mận chín, gia vị và hậu vị kéo dài.
2. Cabernet Sauvignon cũng là loại nho chủ đạo của Úc, thường được sản xuất ở các vùng Coonawarra, Margaret River và Barossa Valley. Rượu vang Cabernet Sauvignon Úc có hương vị đậm đà, cấu trúc tốt và tannin chắc chắn.
3. Chardonnay Úc có nhiều loại, từ nhẹ nhàng và thanh lịch đến hương vị nồng nàn và hương oak. Margaret River và Adelaide Hills là những vùng sản xuất Chardonnay nổi tiếng của Úc.
4. Sauvignon Blanc được trồng rộng rãi ở Úc, mang đến những chai rượu vang tươi mát, hương vị trái cây và hương thơm bưởi chua đặc trưng.

Luật lệ rượu vang Úc (Australia).

Luật lệ về rượu vang Úc (Australia) bao gồm một loạt các quy định và tiêu chuẩn được áp dụng để đảm bảo chất lượng, an toàn và nguồn gốc của các sản phẩm rượu vang trong nước và cả khi xuất khẩu. Dưới đây là một số điểm chính về luật lệ rượu vang Úc:

• Quy định về nhãn mác và đóng gói: Luật lệ Úc yêu cầu các nhà sản xuất rượu vang phải đáp ứng các tiêu chuẩn chặt chẽ về nhãn mác và đóng gói. Nhãn rượu vang phải cung cấp thông tin chính xác về nguồn gốc, loại nho, năm sản xuất và thành phần chính của sản phẩm.
• Hệ thống đánh giá chất lượng: Cơ quan Quản lý Rượu vang Úc (Wine Australia) có trách nhiệm giám sát và đánh giá chất lượng của rượu vang theo các tiêu chuẩn chuyên ngành. Các nhà sản xuất phải tuân thủ các tiêu chuẩn về quá trình sản xuất, lên men, ủ và lưu trữ.
• Quy định về an toàn thực phẩm: Luật lệ Úc đặt các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt đối với sản xuất rượu vang, bao gồm kiểm tra và kiểm soát về sự sạch sẽ của nhà máy chưng cất, độ tuổi của thùng gỗ sử dụng, và kiểm tra định kỳ về sự an toàn và chất lượng của sản phẩm.
• Bảo vệ địa lý và thương hiệu: Úc có các chương trình bảo vệ địa lý (Geographical Indications – GIs) để bảo vệ các tên gọi của các vùng sản xuất rượu vang quan trọng của nước này. Điều này giúp đảm bảo rằng các sản phẩm được đánh giá theo nguồn gốc địa lý chính xác.
• Quy định về xuất khẩu: Các sản phẩm rượu vang Úc xuất khẩu phải tuân thủ các quy định của quốc gia nhập khẩu, bao gồm các tiêu chuẩn về nhãn mác, chất lượng và an toàn thực phẩm.

Phân hạng rượu vang Úc là một cách để hiểu rõ hơn về các loại rượu vang và địa lý nơi sản xuất. Úc có nhiều loại nho phong phú và các vùng sản xuất rượu vang đa dạng, từ các chai rượu đỏ đậm đà đến các chai rượu trắng tinh tế. Với hệ thống phân lo. Phố Vang Legend SHOP tự hào cung cấp những chai vang chất lượng cao đem đến những trải nghiệm thưởng thức rượu vang độc đáo và thú vị.