Rượu vang Ý Somiero Susumaniello Salento là sản phẩm mang trong mình giống nho cổ bị lãng quên đó chính là Susumaniello. Tuy nhiên, qua nhiều năm phát triển, giống nho này đang dần hồi sinh lại và là trái tim của Somiero. Nghe qua rất thú vị phải không nào? Chúng ta cùng khám phá ngay nhé.
Giới Thiệu Giống Nho Susumaniello
Giống nho Susumaniello không được quá nhiều người biết đến bởi quá khứ không thực sự tốt. Thời xưa, khi số lượng sản phẩm làm ra luôn được đề cao hơn là chất lượng, Susumaniello lại là giống nho có sản lượng thấp, không đủ tiêu chí.
Chính vì lẽ đó, các nhà làm rượu vang dần dần không sử dụng nó nữa, dẫn đến việc bị lãng quên. Bước ngoặt xảy đến khi các nhà làm vang lâu nằm tìm hiểu lại về Susumaniello và nhận ra tuy sản lượng thấp nhưng chất lượng lại cao, họ ứng dụng lại và đã thành công. Muốn biết sự hồi sinh của Susumaniello mang đến trải nghiệm như thế nào, vui lòng đọc tiếp.
Về Rượu Vang Ý Somiero Susumaniello Salento
Trong làn sóng hồi sinh của giống nho cổ, nhà Le Vigne di Sammarco đã sử dụng Susumaniello tạo ra chai vang quý Somiero. Họ chọn những chùm nho đạt độ chín lý tưởng từ vườn nho hơn 50 năm tuổi và đem ủ trong thùng gỗ sồi 6 tháng.
Khi vừa rót ra ly, rượu vang Ý Somiero Susumaniello Salento gây ấn tượng với thực khách bởi màu đỏ đậm Ruby ánh tím đẹp mắt vô cùng, xen lẫn với đó là mùi anh đào, quả thông, mận đen và húng quế thoảng hương lan khắp nơi.
Vị rượu mềm mại, body rượu rất cân đối, acid thì khá nhẹ, không bị cảm giác chua. Nồng độ tannin mượt mà nên không khó uống với những người làm quen vang đỏ, hậu vị ấm áp nồng nàn kéo dài lâu trong vòm miệng sau khi nuốt.
Mặc dù mang trong mình giống nho bị lãng quên từ lâu, tuy nhiên điều này không hề làm ảnh hưởng đến chất lượng chai vang mà còn làm nó đi lên một tầm cao mới. Một số thành tựu tiêu biểu mà Somiero đạt được:
- Được đánh giá 4.3/5 trên Vivino.
- Lọt top 1% những chai vang ngon nhất trên thế giới.
- Huy chương Vàng Mundus Vini (2018, 2019, 2022).
Với nhiều điểm mạnh như vậy, quý khách chần chờ gì mà không mua ngay sản phẩm rượu vang Ý này. Liên hệ Hotline: 0971 51 0055 để được Phố Vang Legend tư vấn kĩ càng nhé